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空气能干燥机与其他不同形式干燥法的比较

  据悉,常用的干燥方式有如下3种∶

  (1)通风干燥,使用未加热的自然空气进行干燥。

  (2)辅助加热干燥,对自然空气稍稍加热,以便使相对湿度降低到可以进行干燥的程度。空气的温度一般应比环境温度提高5.5℃~11℃。

  (3)热风干燥∶将自然空气用空气能干燥机加热到38℃,或者还高。

  该3种干燥方式的优、缺点:

  前两种干燥方法,需要1~3个星期或越多的时间,才能使仓内所有粮食的含水率降低到安全程度。如果准备在当地储藏一段时间的粮食,可采取辅助加热干燥方法。如果要立即售卖的粮食,可采用热风干燥方法。干燥储藏的粮食有时也运用热风干燥。

  农业生产中一般多采用分批干干燥法。当采用通风、热风、辅助加热的空气在粮仓中对粮食分批进行干燥时,粮食干燥后一般仍留在粮仓中。但空气能干燥机的热风干燥,多数情况下粮食是在干燥仓内进行,然后转移到储藏室或立时售卖。另外,还有一种连续干燥法,即干燥时,在干燥设备中粮食的上部不断地加入潮湿粮食,并把底部干燥好的粮食运走。由于连续干燥的设备比较复杂,投资和干燥成本比较高,因此这种方法一般常用于商业性干燥企业。

  (1)热风干燥:

  优点∶不受气候条件制约;①干燥时间短,一般在1~3天内(粒状粮食不大于一整天,玉米穗不大于3天);③由于干燥速度快,所以按风机功率计算,干燥能力较强。缺点;①基本设备成本和保养费用均较高;②需要耗用燃料;③采用直接加热时,有失火的危险;④需要有人看管,需要根据不同的粮食将温度仔细调节到平安干燥温度;⑤采用烟气直接加热干燥时,存在烟气污染粮食的可能。

  (2)辅助加热干燥:

  优点∶①基本空气能干燥机成本和保养费用低,②不受气候条件制约,③燃料费用低,④粮食堆积层高度可大于热风干燥的高度,⑤比热风干燥减少看管工作。

  缺点;①采用直接加热时,有失火的危险;②有造成粮食中水分凝结的可能;③有加速霉菌生长的可能;④耗用燃料,但不一定能使干燥速度大于通风干燥。

  (3)通风干燥:

  优点∶①基本设备成本和保养费用较低;②不耗用燃料;③无失火的危险;④与辅助加热相比,引起水分凝结和促使霉菌生长的可能性较小;⑤看管工作较少。

  缺点;①干燥速度缓慢,需要几天到几个星期;②受气候条件制约;③与分批在同一仓内进行干燥的热风干燥方式相比,每季用来干燥同量的粮食则需要越多的粮仓。我国农业生产的情况与国外有所不同,一般要在干燥季节里迅速将粮食全部干燥完。然后每批粮食干燥后立即转移到储藏仓或立时售卖(也可将售卖后剩下的粮食放在干燥仓内储藏)。因此,人们多选用空气能干燥机的热风干燥形式。